咖啡口味 介紹
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延伸文章資訊
- 1美式咖啡- 維基百科，自由的百科全書
美式咖啡可以說是黑咖啡的總稱。無論是法式濾壓壺或是手沖壺沖煮出的咖啡都可泛稱為美式。在義大利，美式咖啡通常就是Espresso旁邊放上一杯熱水任你添加，濃縮咖啡與水的 ...
- 2化腐朽為神奇：如何善用美式咖啡機沖出好喝的咖啡？ - 湛盧咖啡
任何方式沖煮咖啡，水溫、研磨度（咖啡粉的粗細）、水/粉比例以及沖煮時間必須配套，才能達成完美的咖啡萃取。依照前面所建議的變數，最起碼你可以開始 ...
- 3義式濃縮咖啡(Espresso) 及義大利美式咖啡(Caffè Americano)
義式濃縮咖啡是以6.5~10g沖煮出20~30ml的單份濃縮咖啡,或以14~16g沖煮出40~60ml的雙份濃縮咖啡,因義式咖啡機的萃取物理及效率,一般以雙份粉杯沖煮出的咖啡口感會比單份 ...
- 4關於美式咖啡，你想知道的都在這裡！ - caffesme
了解了美式咖啡是什麼，原始比例為一份濃縮加兩份水，但你依然可以加一份牛奶。 可以有熱美式，也可以有冰美式。 還可以做成Long Black或者Lungo。
- 5咖啡種類簡介（內有萃取杯沖泡比例） - 鍋寶的饗食花園
美式咖啡的粉水比建議為1:10，意即10公克的咖啡粉搭配100ml的熱水，濃淡可隨個人喜好調整。若您使用的是濃縮咖啡機，一份濃縮咖啡約為30ml，建議可加入熱 ...
